隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活水平和審美觀念在悄然發(fā)生著變化。人們對(duì)食品的質(zhì)量，及其包裝的設(shè)計(jì)要求越來(lái)越高,對(duì)從事包裝設(shè)計(jì)的人員提出了更高、更新的要求。對(duì)企業(yè)而言，只有將包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新作為發(fā)展的策略之一，才能在激烈的商品競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

面對(duì)諸多的創(chuàng)新策略和方法，在現(xiàn)在的消費(fèi)語(yǔ)境下，從設(shè)計(jì)理念的角度講，本文認(rèn)為將包裝設(shè)計(jì)與消費(fèi)者的心理，人性化需求、環(huán)境的關(guān)懷等結(jié)合起來(lái)，是我國(guó)當(dāng)代食品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新的主要趨勢(shì)。 

 包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新是今天許多企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品并 取得成功銷售的關(guān)鍵，并且成為許多企業(yè)的共識(shí)。食品包裝設(shè)計(jì)只有不斷創(chuàng)新才能保持旺盛生命力和市場(chǎng)占有率。盡管包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新方法沒(méi)有定法，種類繁多，但在當(dāng)代我國(guó)后現(xiàn)代和非物質(zhì)設(shè)計(jì)的消費(fèi)語(yǔ)境下，濟(jì)南鑫順源包裝認(rèn)為，在這些創(chuàng)新方法中，尤其是從設(shè)計(jì)理念看，當(dāng)前我國(guó)包裝的設(shè)計(jì)創(chuàng)新主要顯現(xiàn)出以下趨勢(shì)。

 一、通過(guò)與消費(fèi)者建立良好情感溝通，實(shí)現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新趨勢(shì) 設(shè)計(jì)史的發(fā)展同時(shí)也是一部消費(fèi)觀念發(fā)展的歷史。

 二、食品包裝設(shè)計(jì)體現(xiàn)人性化的創(chuàng)新趨勢(shì) 美國(guó)行為科學(xué)家馬斯洛把人的需要從低到高分成五個(gè)層次。即生理需要、安全需要、社會(huì)需要、尊敬需要和自我實(shí)現(xiàn)需要。

三、食品包裝設(shè)計(jì)中體現(xiàn)綠色意識(shí)的趨勢(shì) 綠色包裝又可以稱為無(wú)公害包裝和環(huán)境之友包裝指對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類健康無(wú)害，能重復(fù)使用和再生，符合可持續(xù)發(fā)展的包裝。它的理念有兩個(gè)方面的含義：一個(gè)是保護(hù)環(huán)境，另一個(gè)就是節(jié)約資源。這兩者相輔相成，不可分割。其中保護(hù)環(huán)境是核心，節(jié)約資源與保護(hù)環(huán)境又密切相關(guān)，因?yàn)楣?jié)約資源可減少?gòu)U棄物，其實(shí)也就是從源頭上對(duì)環(huán)境的保護(hù)。